Einersiebträger
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Artikelnummer:
E.89424.P1er.S
GTIN:
4260013 82435 2
HAN:
AC100015-00
Versandgewicht:
0,75 kg
Der ECM Filterträger 1 Auslauf mit schrägem Griff Profi ist sehr massiv gebaut und speichert daher die Wärme sehr gut, was zu einem noch besseren Espressoergebnis führt. Vorteil dieses Siebträgers ist seine ergonomische Form und die ausbalancierte Gewichtsverteilung. Dadurch liegt er optimal in der Hand. So macht die Espressozubereitung Spaß. Testen Sie den Unterschied zu herkömmlichen Filterträgern.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Ausverkauft
Ausverkauft
Artikelnummer:
E.89471.1er.P
GTIN:
4260013 82553 3
HAN:
AC100042-00
Versandgewicht:
0,75 kg
ECM Premium Portafilter 1 spout / Siebträger 1 Auslauf als besonders hochwertiger Siebträger mit schrägem Griff in langlebiger Edelstahl Ausführung mit zwei ECM Brandings.
Hochwertige Edelstahl-Ausführung mit ausbalancierter Gewichtsverteilung für die E61 Brühgruppe von ECM Manufacture Espressomaschinen (nicht für die Verwendung mit der ECM Standard Tamperstation (Ausführung bis 2021) geeignet)
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
E.C619900104.7g
GTIN:
4260013 82574 8
HAN:
ZB100008-00
Versandgewicht:
0,05 kg
ECM 1-Tassensieb für 7-10 g Kaffeemehl. Original Tassensieb von ECM für einen Espresso.
Das Tassensieb des Standardlieferumfangs von ECM Espressomaschinen ist passend für die Filterhalter und Siebträger aller ECM Espressomaschinenmodelle.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
E.C619900103
HAN:
AC100081-00
Versandgewicht:
0,03 kg
ECM Cialda Sieb mit 58mm Durchmesser für die Espressozubereitung mit ESE Pads in ECM Espressomaschinen.
Das ECM Cialda Sieb kann in jedem ECM Siebträger verwendet werden, oder Sie verwenden den speziellen
ECM Profi Cialda Siebträger für ESE Pads.
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Artikelnummer:
PT.PR5141
GTIN:
4260347 83112 5
HAN:
AC500010-00
Versandgewicht:
0,05 kg
Profitec Puck Screen aus hochwertigem Edelstahlgitter für Profitec und ECM Siebträger. Der Profitec Puck Screen passt in alle Filtersiebe von Profitec, ECM oder VST aus unserem Sortiment - mit 58,5mm Durchmesser bleibt kein merklicher Rand zum Rand des Brühsiebes. Das verbessert die gleichmässige Extraktion und reduziert bzw. verhindert im Idealfall das Channeling.
Hersteller gemäß GPSR
Profitec GmbH, Industriestraße 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland
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Einersiebträger mit Single-Auslauf: für einen Espresso und für kleine Tassen
Während Doppelsiebträger die Extraktion teilen, fokussiert der Einersiebträger die gesamte Extraktion auf einen Punkt. Der integrierte Single-Auslauf verhindert, dass der Espresso beim Ausfließen abkühlt und lenkt ihn punktgenau in die Tasse und vermeidet unruhiges Tropfen. Das ist ideal für schmale, kleine Tassen oder für die punktgenaue Dosierung von Basis-Shots für Mischgetränke.
Massives Material für hervorragende Temperaturkonstanz
Damit die Brühtemperatur während des kurzen Bezugs nicht absinkt, bestehen qualitativ hochwertige Einersiebträger aus verchromtem Messing oder Edelstahl. Sie nehmen beim Vorwärmen des Siebträgers die Hitze der Brühgruppe optimal auf und halten so beim Espressobezug die Brühtemperatur konstant. Kombiniert mit einem passenden Einersieb erzielst du so auch bei kleinen Kaffeemengen eine hervorragende Extraktion mit dichter Crema.
FAQ - Häufige Fragen zu Siebträgern mit 1 Auslauf (Einersiebträger)
Wofür verwendet man einen Einersiebträger?
Der Einersiebträger dient der Zubereitung eines einzelnen Espressos (Single Shot) unter Verwendung eines Einersiebs (ca. 7–12 g Kaffeemehl, je nach Röstgrad) und leitet den Kaffee über einen einzelnen Auslauf sauber und punktgenau in eine Tasse. Ideal für kleine oder schmale Tassen oder für Basis-Shots für Mischgetränke.
Warum unterscheidet sich die Durchlaufzeit beim Einersieb im Vergleich zum Doppelsieb?
Aufgrund der trichterförmigen Bauform des Einersiebs baut das Kaffeemehl einen anderen Wasserwiderstand auf als in einem flachen Zweiersieb. Eine präzise Abstimmung der Mühle ist bei diesen Sieben besonders wichtig, denn Einersiebe reagieren bei der Extraktion deutlich empfindlicher auf Mahlgrad und Anpressdruck als Zweiersiebe. Bei unverändertem Mahlgrad läuft der Espresso im Einersieb daher meist schneller (wegen Channeling am Rand) oder langsamer (wegen der dickeren Kaffeemehlschicht) durch. Der Mahlgrad muss beim Wechsel auf das Einersieb oft leicht nachjustiert werden.
Kann man mit einem Einersiebträger auch zwei Tassen befüllen?
Nein, durch den einzelnen Auslauf ist er rein für das Befüllen einer einzelnen Tasse konstruiert. Für zwei Tassen nutzt man einen Doppelsiebträger.