Brühgruppenreiniger

Ein sauberer Siebträger ist die absolute Grundvoraussetzung für exzellenten Espresso. Das schließt den Siebträger mit Brühsieb und die Siebträger-Espressomaschine ansich mit ein. Gerade in der Brühgruppe sammeln sich Kaffeefette und bilden durch die konstante Temperatureinwirkung mit der Zeit hartnäckige Ablagerungen. Während Wasser alleine nur lose Pulverreste wegspült, bleiben Kaffeefette an der Dusche, an der Dichtung und auch unterhalb des Duschensiebs haften.

Besonders bei der klassischen E61 Brühgruppe oxidieren diese Öle unter Hitze extrem schnell. Das Resultat: Selbst die beste Kaffeebohne schmeckt plötzlich bitter und brandig.

So hältst du deine Maschine sauber und funktionstüchtig:

• Tägliche Routine: Regelmäßiges Rückspülen (Backflushing) mit Blindsieb und heißem Wasser entfernt den gröbsten Schmutz.
• Regelmäßige Intensivreinigung: Eine Gruppenreinigung mit professionellem Kaffeefettlöser in Pulver- oder Tablettenform ist unerlässlich, um eingebrannte Fettschichten rückstandslos aufzulösen.
• Vielseitige Anwendung: Abmontierte Siebträger und Brühsiebe lassen sich ideal in einer Lösung aus warmem Wasser und Gruppenreiniger einlegen. Diese Lösung beseitigt zudem mühelos hartnäckige Kaffeeränder auf Tassen sowie festgetrocknete Spritzer auf der Edelstahlfront deiner Espressomaschine.

Bestelle daher unsere speziellen Kaffeefettlöser für die Brühgruppenreinigung, mit denen Du mühelos den alten Glanz deines Equipments erzielst, schonend und effektiv.