Fausto INDIA MONSOONED MALABAR 350g ganze Kaffeebohnen

Artikelnummer: CF.MALA.350.gB

HAN: MALA.350.gB

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Hersteller: Caffe Fausto

Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ist eine besondere Kaffeespezialität aus Indien, die durch schokoladigen Geschmack mit üppiger, lang anhaltender Crema immer wieder begeistert. Die Rohkaffeebohnen aus der indischen Region Malabar werden beim sogenannten Monsooning beim Trocknen in den Lagerhäusern den Monsunwinden ausgesetzt. Das verändert die Rohkaffeebohnen in Größe und Geschmack. Das Ergebnis ist ein würziger, nicht zu kräftiger 100% Single Origin Arabica-Espresso mit leicht schokoladigen Aromen. Auch ohne Robusta-Anteil erhält er durch die dunklere, leicht ölige Röstung eine unglaubliche Crema und die Bohnen sind wunderschön groß und leicht glänzend. Perfekt für Espresso aus Siebträgermaschinen, für die French Press, als Brühkaffee oder für Espressokocher. Den Fausto INDIA MONSOONED MALABAR muss man einfach probiert haben. Gleich bestellen!

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Beschreibung
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Würziger, schokoladiger 100% Single Origin Arabica-Espresso aus Indien: Fausto INDIA MONSOONED MALABAR

Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ist eine einzigartige Kaffeespezialität aus 100 % Single Origin Arabicabohnen aus Indien, genauer gesagt aus der Region Malabar. Dort werden die Rohkaffeebohnen beim sogenannten Monsooning während des Trocknens in den Lagerhäusern den feuchten Monsunwinden ausgesetzt. Der Rohkaffee ändert dadurch seine Größe und Beschaffenheit und entwickelt nach dem Rösten ein unvergleichliches, würziges Aroma. Als reiner 100% Arabica-Espresso, bildet der INDIA MONSOONED MALABAR eine sehr dichte und üppige Crema und muss bei uns zwischendurch immer wieder einmal in die Kaffeemühle. Würzig, aber nicht zu kräftig, sehr säurearm und mit schokoladigem Geschmack gefallen uns diese 100% Arabicabohnen immer wieder ausgezeichnet. Wer frisch in die Welt des Siebträgers eintaucht, wird ihn als Einstiegs-Espresso wegen seinem nicht zu kräftigen Geschmack und der üppigen Crema lieben. Neben dem einzigartigen Geschmack sind es auch die durch die dunklere Espressoröstung schön glänzenden, etwas größeren Arabica Bohnen, die begeistern. So, wie man die dunkel-schokoladig gerösteten Kaffeespezialitäten der Rösterei Fausto eben kennt. Man muss ihn probiert haben, daher gleich bestellen!

100 % Arabica-Bohnen
(Single Origin Espresso) Der Spezialitätenkaffee aus Indien (Region Malabar) bekommt durch das Monsooning bei der Aufarbeitung ein würziges Aroma und eine üppige Crema. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das man probiert haben muß.

Dunklere Röstung 5 / 5 Durch die dunklere, leicht ölige Röstung erhält der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ein würziges, schokoladiges Röstaroma. Säurearm mit nicht zu kräftigem Körper - perfekt als Espresso für Siebträger oder Long Black.

Intensität 2 / 5
Körper 1 / 3 Würziger 100% Arabica-Espresso mit schokoladigen Röstnoten. Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ist perfekt für samtigen Espresso oder Americano mit leichterem bis ausgewogenem Körper.

Charakterisierung

Säure: 1/5 (säurearm)

Crema: dicht, üppig und langanhaltend

Koffeingehalt: niedrig (100% Arabica-Anteil)

Aromaprofil: cremig, schokoladige Röstaromen

Unsere Zubereitungsempfehlungen für den Fausto INDIA MONSOONED MALABAR und Charakterisierung

Perfekt als säurearmer und cremiger Espresso aus der Siebträgermaschine oder als milder Frühstückskaffee oder Americano. Die würzigen, schokoladigen Noten kommen hier besonders gut zur Geltung. Auch ohne Robusta-Anteil ist bei dieser Kaffeespezialität die Crema sehr üppig, dicht und langanhaltend. Im Cappuccino ist der INDIA MONSOONED MALABAR eher mild und zurückhaltend. Auch als milder Kaffee für die French Press, als Brühkaffee oder für Espressokocher eine gute Wahl. Durch die dunklere, schokoladige und damit leicht ölige Röstung, ist der INDIA MONSOONED MALABAR für die Zubereitung im Vollautomaten je nach Modell nicht so gut geeignet. Besonders beliebt als Einsteiger-Kaffee für den ersten Siebträger in der Kaffee-Ecke. Jetzt bestellen und probieren!

Unsere Empfehlung für Siebträgermaschinen

Perfekt für Siebträgermaschinen 100% Spezialitäten Arabicakaffee mit samtigem Körper und schokoladigem Geschmack. Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR - würzig, nicht zu kräftig im Geschmack, säurarmer Espresso mit üppiger Crema.

Für Moka aus der Herdkanne Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ist auch als säurearmer Moka mit samtig mildem Geschmack aus der italienischen Herdkanne zu empfehlen.

Für Brühkaffee und Drip Coffee Der Fausto INDIA MONSOONED MALABAR ergibt als Drip Coffee oder Brühkaffee einen milderen, säurearmen Kaffee mit schokoladigen Noten

Für French Press Fausto empfiehlt den INDIA MONSOONED MALABAR als säurearmen Kaffee mit milderem Geschmack aus der French Press bzw. Pressstempelkanne.

FAQ - Wissenswertes über den Fausto INDIA MONSOONED MALABAR

Aus welchen Kaffeebohnen besteht der Fausto India Monsooned Malabar?

Der Fausto India Monsooned Malabar ist ein 100% Single-Origin Arabica-Espresso, dunkel und leicht ölig geröstet mit schöner Cremabildung. Der Spezialitätenkaffee wird durch die besondere Aufarbeitung des Monsoonings würzig und einzigartig im Geschmack Durch die dunkle Röstung gelingt der India Monsooned Malabar säurearm und besonders schokoladig im Geschmack.

Was zeichnet den Fausto India Monsooned Malabar aus?

Der Spezialitätenkaffee India Monsooned Malabar stammt aus der Region Malabar in Indien und zeichnet sich durch eine besondere Aufarbeitung aus. Beim sogenannten Monsooning werden die Rohkaffeebohnen in den Lagerhäusern den feuchten Monsunwinden ausgesetzt. Dadurch verändern die Bohnen ihr Aussehen und v.a. den Geschmack. Der Single Origin Espresso wird in der Rösterei Fausto dunkler, leicht ölig geröstet. Es entsteht ein würziger Espresso, schön säurearm und schokoladig mit üppiger Crema und nicht zu kräftigem Körper.

Für welche Zubereitungsarten ist der Fausto India Monsooned Malabar am besten geeignet?

Der Fausto India Monsooned Malabar eignet sich durch den dunklen, leicht-öligen Röstgrad besonders für die Zubereitung aller Kaffeegetränke aus der Siebträgermaschine, v.a. für nicht zu kräftigen, aber schön cremigen Espresso. Säurearm und ohne Bitterstoffe ist der India Monsooned Malabar perfekt für Americano oder Long Black. Auch als Moka aus der italienischen Herdkanne, als Brühkaffee oder als Kaffee aus der French Press wird er von Fausto empfohlen. Der nicht zu kräftige Körper herrscht in Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee nicht vor, was ihn bei Milchschaumliebhabern besonders beliebt macht.

Produkteigenschaft	Wert
Auswahl nach Zubereitungsart:	Bohnen für Siebträger Espressomaschine Bohnen für Filterkaffee/Brühkaffee Bohnen für French Press Bohnen für Espressokocher/Herdkanne
Auswahl nach Kaffeegetränk:	Bohnen für Espresso Bohnen für Tasse Kaffee/Americano
Auswahl nach Geschmack/Intensität:	mild im Geschmack leichter Körper / samtig Sehr säurearm cremig Aromen von Schokolade
Auswahl nach Bohnenart:	100% Arabicabohnen
Das macht diesen Kaffee besonders:	Single Origin Arabicakaffee Spezialitätenkaffee
Versandgewicht:	0,40 kg
Inhalt:	0,35 kg

Produktbezeichnung:
FAUSTO ESPRESSO India Monsooned Malabar

Zutaten: 100 % Arabica-Kaffee

Hinweis: Als Getränk zubereitet enthält Kaffee bzw. Espresso Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen.

Inhalt:
geröstete Kaffeebohnen (ganze Bohnen)
Kaffeemischung für die Zubereitung von Kaffee und Espresso
Nettofüllgewicht: 350g
Herstellung/Vertrieb durch:
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland von Fausto Kaffeerösterei GmbH - Birkenleiten 43 - 81543 München

Hinweis zur Lagerung: kühl und trocken lagern
Haltbarkeit: mindestens 6 Monate haltbar ab Lieferdatum.
Wir senden Ihnen möglichst frische Ware zu, deren Haltbarkeit deutlich über dieser Angabe liegt.
Die Rösterei erteilt bei der Abfüllung ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 12 Monaten.

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