Pinsel & Bürsten
Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
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ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
Hersteller gemäß GPSR
Profitec GmbH, Industriestraße 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland
Hersteller gemäß GPSR
REPA Italia srl, Via Voltri 80, 47522 Cesena (FC), https://www.repagroup.com
Gründliche Reinigung von Brühgruppe und Mühle bis in die kleinste Ecke
Wo flüssige Reiniger an ihre Grenzen stoßen, ist mechanische Reinigung gefragt. Kaffeepulverreste an der Siebträgerdichtung verhindern, dass der Siebträger dicht schließt, und lassen bei der Extraktion Wasser am Rand vorbeilaufen. Mit einer speziell gebogenen Brühgruppenbürste schrubbst du die Bajonette-Fassung und die Dichtung nach jedem Barista-Tag sauber – ganz ohne dir die Hände am heißen Brühkopf zu verbrennen. Mit einem Backflush mit dem Blindsieb und Wasser spülst du die gelösten Verunreinigungen anschließend gründlich heraus.
Für die Mühle und den Barista-Arbeitsplatz sind weiche Pinsel aus Echthaar oder strapazierfähigem Kunststoff unverzichtbar. Sie befreien Mahlwerk, Auswurfkanal und Tamperstation von statisch aufgeladenem Kaffeestaub. Und auch Kaffeepulverreste aus dem Brühsieb lassen sich mit dem passenden Pinse leicht entfernen, sofern man dazu kein Baristatuch verwenden möchte. Mit der richtigen Kombination aus Pinseln und Bürsten schützt du deine Ausrüstung effektiv vor Verschleiß und hältst dein Equipment in Schuß.