Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zum Menü springen

Tampermatten & Tamperstationen

Gerades Tampen ohne zu Verrutschen und ohne Dellen auf der Arbeitsplatte

Ein sauberer, gut strukturierter Arbeitsplatz ist die Basis für professionelle Arbeitsabläufe an der Espressomaschine. Tampermatten & Tamperstationen bieten deinem Siebträger beim Anpressen den nötigen, waagerechten Halt. Als rutschfeste Unterlagen sorgen Tampermatten aus Leder oder SIlikon außerdem für den entsprechenden Schutz deiner Arbeitsplatte und deines Siebträgers. Mit Tamperstationen gelingt es dir problemlos, den Kaffeepuck gerade zu tampen. Vermeide Channeling durch eine präzisere Puck Prep und profitiere von effizienteren Arbeitsabläufen.

Artikel  1 - 5 von 5
ECM Tamperstation Edelstahl
ECM Tamperstation Edelstahl
ECM höhenverstellbare Tamperstation Edelstahl
Artikelnummer:
E.89510.TS.HV
GTIN:
4260013 82436 9
HAN:
AC100061-00
Versandgewicht:
1,40 kg

Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
139,50 € *
verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**
Stk.
ECM Tamper Pad
ECM Tamper Pad
ECM Tamper Pad
Artikelnummer:
E.89418
GTIN:
4260013 82438 3
HAN:
AC100013-00
Versandgewicht:
0,15 kg

Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
29,50 € *
verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**
Stk.
ECM Tamping Station
ECM Tamping Station
ECM Tamping Station
Artikelnummer:
E.89429.TS
GTIN:
4260013 82006 4
HAN:
AC100103-00
Versandgewicht:
0,50 kg

Hersteller gemäß GPSR
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.ecm.de
69,50 € *
verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**
Stk.
Motta Tampermatte
Motta Tamping Matte mit Kante
Artikelnummer:
Mo.0265
GTIN:
8007986 02650 7
HAN:
00265/00
Versandgewicht:
0,45 kg

Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
20,90 € *
verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**
Stk.
Motta Tamping Station
Motta Tamping Station mit Ablage
Artikelnummer:
Mo.0680
GTIN:
8007986 06800 2
HAN:
00680/00
Versandgewicht:
0,40 kg

Hersteller gemäß GPSR
Metallurgica Motta s.r.l., Via Turati 2, 28887 Omegna (VB), Italien, https://www.metallurgicamotta.it
31,90 € *
verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage**
Stk.
Artikel  1 - 5 von 5

Stabile und rutschfeste Tamperstationen für gerades Tampen

Eine Tamperstation hebt deinen Barista-Workflow auf das nächste Level. Sie hält den Siebträger – egal ob Einer-, Zweier- oder bodenloser Auslauf – vollkommen waagerecht und stabil fixiert. Dadurch kannst du den Tamper kerzengerade von oben im Sieb ansetzen, ohne dass der Siebträger wegkippt oder verrutscht. Gefertigt aus edlem Edelstahl oder poliertem Aluminium sind unsere Tamperstationen nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight an jeder Kaffeebar.

Rutschfeste Silikonmatten mit praktischem Kantenschutz

Beim Tampen entstehen durch den hohen Anpressdruck nicht unerhebliche Kräfte, die empfindliche Oberflächen durch die spitzen Enden der Siebträgerausläufe beschädigen können. Tampermatten aus Leder oder Silikon nehmen diese Kraft auf, ohne dabei selbst Schaden zu nehmen. Unsere Tampermatten aus Silikon erhälst du auch in einer praktisch gewinkelten Form, sodass sie sich elastisch an die Arbeitsplatte anschmiegt und durch den Winkel nicht wegrutscht. Mit integrierten Vertiefungen für Tamper und Leveller bleibt dein Equipment geordnet an Ort und Stelle, während Stöße zuverlässig abgefedert werden.

FAQ - Häufige Fragen zu Tampermatten und Tamperstationen

Warum sollte man beim Tampen eine Unterlage oder Station nutzen?

Ohne Tampermatte oder Tampingstation drückt der Metallauslauf des Siebträgers direkt auf die Arbeitsplatte. Das kann zu Kratzern oder Dellen an der Küchenarbeitsplatte führen, beschädigt die Ausläufe des Siebträgers und erschwert das gerade Tampen. Rutschfeste Unterlagen verhindern zuverlässig ein Verrutschen des Siebträgers beim Anpressen. Eine Tamperstation stellt zudem sicher, dass der Siebträger perfekt aufliegt und das Kaffeemehl exakt waagerecht verdichtet wird.

Sind Silikon-Tampermatten spülmaschinenfest?

Ja, reine Silikonmatten lassen sich problemlos unter fließendem Wasser abspülen oder in der Spülmaschine reinigen, da das Material hitzebeständig und wasserabweisend ist. Durch das glatte, schmutzabweisende Material reicht in der Regel jedoch das Abwischen mit einem Mikrofasertuch unter fließendem Wasser vollkommen aus.

Passt jeder Siebträger in eine Tamperstation?

Die meisten Tamperstationen verfügen über verstellbare Halterungen oder universelle Aussparungen, sodass gängige Siebträger (für E61 Brühgruppen bzw. 58 mm Siebträger) sicher aufsitzen. Dies gilt es insbesondere bei Siebträgern mit schräg en Griffen oder mit höheren Aufnahmekörben zu beachten.