Ancap Tassen & Porzellan
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Italienisches Gastronomieporzellan für den echten Barista Alltag und italienisches Barfeeling zu Hause
Seit 1964 fertigt Ancap in Sommacampagna nahe Verona hochwertige, formschöne Tassen, die genau das tun, was sie sollen: Durch dickwandiges Feldspatporzellan halten sie deinen Kaffee lange heiß, liegen gut in der Hand und stecken auch mal einen Stoß klaglos weg.
Das Geheimnis liegt im Herstellungsverfahren: Ancap brennt sein Hartporzellan bei extrem hohen 1410 °C. Dadurch entsteht eine glatte, porenfreie Oberfläche, die weder Geschmack annimmt noch Glanz verliert – selbst nach unzähligen Durchgängen in der Spülmaschine.
Das hochwertige Feldspatporzellan wird mit sehr viel händischen Arbeitsschritten gefertigt. So werden die Henkel z.B. manuell angebracht. Die weißen Tassen werden zweimal gebrannt. Der erste Brand bei ca. 900-1000 °C festigt die Form der Tasse, der zweite Brand erfolgt bei ca. 1410°C mit der Glasur. Diese schmilzt dabei zu einer glatten Oberfläche ohne grobe Poren oder Risse. Damit bleibt das weiße Porzellan auch dauerhaft strahlend weiß, selbst bei häufigem Tee- oder Kaffeetrinken.
Für die künstlerisch gestalteten Editionen werden die Dekore und Motive bei Ancap mit Farblayern, auch Personalisiert mit Kundenlogos aufgebracht oder mit Pinselstrichen dekoriert. Dies alles erfolgt manuell und erfordert sehr viel Geschick und Erfahrung. Durch den Überzug der Glasur und anschließenden Brand wird das Dekor spülmaschinengeeignet und bleibt auch nach Jahren der Nutzung und vielen Spülmaschinengängen glänzend und in den Farben unverändert strahlend wie am ersten Tag.
Die runde Innenform der Tassen, die sogenannte Egg-shape, sorgt dafür, dass die Crema beim Eingießen sanft aufsteigt und Milchschaum für Latte Art perfekt gleitet.
Ob klassische Serien wie die bauchige Verona und Palermo oder die Torino in Tulpenform - mit Ancap Tassen holst du dir ein Stück italienische Espressokultur nach Hause. Mit den Dekor-Editionen der Serie Edex oder Giotto überrascht Ancap zudem mit künstlerisch und farbig gestalteten Tassen, die weit mehr sind als nur eine Espressotasse oder Cappuccinotasse. Für viele ein Stück Italien-Urlaub, das im täglichen Gebrauch schöne Erinnerungen weckt.
Durch die langlebige Unterglasurtechnik bleiben der Glanz und die Farbigkeit selbst nach vielen Spülgängen erhalten wie am ersten Tag. Egal ob für die Gastronomie oder deine Coffee-Corner zu Hause: Ancap steht für zeitloses Design, das jahrelang Freude macht. Mit Ancap entscheidest du dich für langlebiges, ehrliches Handwerk aus Italien. Qualität zum fairen Preis. Das hochwertige Gastronomieporzellan überzeugt durch beste Qualität und Langlebigkeit!