Motta EUROPA Milchkännchen 1000 ml Edelstahl

Artikelnummer: Mo.0901.1000

GTIN: 8007986 09015 7

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Hersteller: Metallurgica Motta srl

Als XL Gastro Milchpitcher ist die große Motta Milchkanne Europa mit 1000 ml aus professionell geformten und hochwertig verarbeitetem rostfreiem Edelstahl die richtige Milchkanne für das Schäumen von große Mengen an Milch oder Trinkschokolade. Mit dem großen Milchpitcher ist trotz seiner Größe punktgenaues Umgießen des Milchschaums in kleinere Latte Art Kännchen kein Problem - Dank dem perfekt geformtem Ausgießer. Durch die bauchige Form gelingt auch bei großen Mengen schön cremiger Milchschaum. Die Motta Milchkannen-Serie Europa ist nicht umsonst die Profi-Linie unter den Motta Kännchen. Daher gleich bestellen und ausprobieren!

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Die 1000 ml Motta EUROPA: die beliebte XL-Schaumkanne für die Gastronomie für hohen Milchdurchsatz im Bar-Alltag oder für Trinkschokolade

Die Motta Milchkännchen der Serie EUROPA sind die Profi-Linie der Baristakännchen aus dem Hause Motta. Die Professional Line überzeugt durch perfekte Edelstahlverarbeitung, einen gut geformten, runden Ausgießer für einen hohen Durchfluss, einen breiten, nicht scharfkantigen Griff und die bauchige Form, mit der die Rollphase für Mikroschaum besonders gut gelingt. Die dickere Edelstahlwandung nimmt die Wärme länger auf, sodass sich das Zeitfenster für den perfekten Mikroschaum vergrößert. Das kommt v.a. dem Barista-Einsteiger sehr entgegen.

Abmessungen und weitere Informationen siehe Reiter "Produktdetails"

Die Motta EUROPA ist mit 1000 ml eine große Gastro Milchkanne für das Schäumen von großen Mengen an Milch. Ideal um schnell mehrere Cappuccinoportionen oder mehrere Gläser Latte Macchiato zu servieren. Die XL Gastro Milchkannen werden aber auch sehr gerne für die Zubereitung von italienischer Trinkschokolade verwendet, die ebenfalls über die Dampfdüse an der Espressomaschine erwärmt wird. Für das Gießen der Latte Art Muster wird die geschäumte Milch in kleinere Latte Art Kännchen umgefüllt, sodass Milch und Milchschaum für alle Cappuccinoportionen im gleichen Verhältnis zur Verfügung stehen. Ohne diesen Vorgang würde sich sonst der Milchschaum oben absetzen und nur im ersten Cappuccino landen. Im Volumen ist diese XL Milchkanne perfekt für das Schäumen von Milch, je nach Tassengröße, für bis zu 3 Portionen Cappuccino, bis zu 3-4 Portionen Flat White oder ein normales Glas oder 2 kleinere Gläser Latte Macchiato bzw. bis zu 2 Portionen Milchkaffee.

Motta EUROPA - die Motta-Klassiker Die dickwandige Edelstahlqualität speichert die Wärme zu Beginn und hält sie dann während des Schäumens sehr stabil. Die Milch wird also nicht so schnell zu heiß. Ideal für Barista-Einsteiger.

Motta Europa mit rundem, breiten Ausgießer

Für tropffreies Umgießen Die bauchige Form der EUROPA wirkt sich positiv auf die Rollphase beim Milchaufschäumen aus, auch bei großen Mengen Milch. Mit dem breiten, runden Ausgießer ist punktgenaues und tropffreies Umfüllen des Milchschaums in kleinere Latte Art Kännchen möglich.

Motta Milchkännchen für italienische Trinkschokolade

Perfekt für die Zubereitung von Trinkschokolade Die Motta XL Milchkanne ist perfekt für das Erhitzen von italienischer Trinkschokolade mit der Dampfdüse der Espressomaschine. Das Kännchen nur bis zur Hälfte mit Milch füllen, da die Trinkschokolade beim Erwärmen stark an Volumen zunimmt.

Motta Milchkännchen für das Schäumen von 330-500 ml Milch

Für das Aufschäumen von 330-500 ml kalter Milch Die Motta EUROPA ist mit 1000 ml perfekt für das Milchaufschäumen im großen Stil. Beim Aufschäumen dehnt sich die Milch aus - daher die Kanne nur max. bis zur Hälfte, eher nur bis zu einem Drittel mit Milch befüllen.

Tipps für die Auswahl der richtigen Größe des Motta Milchkännchens

Für das Aufschäumen von Milch sollte das Milchkännchen zu einem Drittel, maximal bis zur Hälfte des Kannenvolumens mit kalter Milch gefüllt werden. Nur so kann sich der gewünschte Milchschaum bilden. Die benötigte Menge an kalter Milch ist vom jeweiligen Kaffeegetränk abhängig bzw. von der Größe des Glases bzw. von der Tassengröße. Für einen Caffè Macchiato/Espresso Macchiato werden z.B. 10-20 ml kalte Milch benötigt, für einen Cortado 30-50 ml und für einen Piccolo Latte 40-60 ml. Für einen klassisch italienischen Cappuccino werden 100-120 ml kalte Milch verwendet, die mit 30% Volumenzunahme 130-160 ml MIlchschaum ergeben, für einen Flat White 100 ml (10% Volumenzunahme, dh.100-110 ml Milchschaum). Für einen Latte Macchiato in einem 300 ml Glas werden 150-180 ml kalte Milch benötigt (50% Volumenzunahme, dh. 225-270 ml Milchschaum) und für einen Milchkaffee/Caffè Latte 180-200 ml (5% Volumenzunahme, dh. 190-210 ml Milchschaum).

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Cappuccino

Geeignet für 3 Portionen Cappuccino Das 1000 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 3 Portionen Cappuccino je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Flat White

Geeignet für 3-4 Portionen Flat White Das 1000 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 3-4 Portionen Flat White je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Latte Macchiato

Geeignet für bis zu 2 Gläser Latte Macchiato Das 1000 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 normales Glas / 2 kleine Gläser Latte Macchiato.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Milchkaffee

Geeignet für 2 Portionen Milchkaffee Das 1000 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 2 Portionen Milchkaffee.

FAQ - Wissenswertes über das Motta Europa 1000 ml Milchkännchen

Aus welchem Material besteht das Motta Europa 1000 ml Milchkännchen und ist es spülmaschinenfest?

Die Motta Milchkännchen der Serie Europa sind die Professional-Line der Motta Barista Milchkännchen und die XL-Klassiker in der Gastronomie. Die klassische Edelstahl-Variante hat keine Beschichtung, sodass der hochwertige, rostfreie 18/10 Edelstahl des XL Gastro Milchpitchers spülmaschinengeeignet ist.

Ist das Motta Europa 1000 ml Milchkännchen für Barista-Anfänger geeignet?

Ja, die bauchige Form der Motta Europa unterstützt die für perfekten Mikroschaum notwendige Rollphase ideal. Allerdings erfordert der XL Gastro Milchpitcher mit 1-Liter-Größe eine Espressomaschine mit ausreichend Dampfpower (z. B. Zweikreiser oder Dualboiler). Für kleine Thermoblock-Maschinen ist das Volumen zu groß, hier empfiehlt sich eher die 500ml-Variante. Für das Gießen von Latte Art wird der XL Milchpitcher weniger verwendet. Stattdessen wird der Milchschaum in kleinere Latte Art Kännchen mit 350 ml umgegossen.

Wieviel Milch kann ich im Motta Europa 1000 ml Milchkännchen schäumen?

Das Motta Milchkännchen 1000 ml ist ein XL Gastro Milchpitcher in dem 400-500 ml kalte Milch geschäumt werden können. Die Größe des Milchkännchens ist perfekt für 3 Portionen Cappuccino, bis zu 3-4 Portionen Flat White, bis zu 2 Gläser Latte Macchiato oder 2 Portionen Milchkaffee, wobei die Mengen von der verwendeten Tassengröße bzw. von der Größe der Gläser abhängen. Da Milch beim Aufschäumen ihr Volumen nahezu verdoppelt, liegt die maximale Füllmenge mit kalter Milch vor dem Schäumen bei etwa 330 bis 500 ml.

Produkteigenschaft	Wert
Auswahl nach Modellbezeichnung:	Motta EUROPA
gesuchter Artikel:	Milchkännchen
Farbe / Ausführung:	Inox / Edelstahl runder Ausgießer
Volumen:	1000 ml / 1,0 Liter
Auswahl nach Milchmenge:	330-500 ml kalte Milch
Das zeichnet diesen Artikel aus:	Profi Milchschäumkanne für Gastronomiebedarf
Versandgewicht:	0,65 kg

Produktdetails der Motta EUROPA Milchkännchen 1000 ml Edelstahl:

Hersteller: Metallurgica Motta
Material: Edelstahl 18/10 (rostfrei)
Fassungsvermögen: 1,0 Liter (100 cl)
Höhe: ca. 14,5 cm, ca. 15,0 cm am Ausgiesser
Aussendurchmesser: ca. 9,5 cm oben, ca. 10,5 cm unten
Gewicht: ca. 465 g
Ausführung innen ohne Füllstriche

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