Motta EUROPA Milchkännchen 750 ml Edelstahl

Artikelnummer: Mo.0901.750

GTIN: 8007986 09014 0

HAN: 00901/75

verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** (DE - Ausland abweichend)

33,50 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Auswahl Steuerzone / Lieferland

Hersteller: Metallurgica Motta srl

Motta Europa 750 ml (ohne Skala)

Hohes Füllvolumen für Gastro & Events: Ausgelegt für 250-375 ml Milch zur schnellen Zubereitung von 2 x Cappuccino, 3 x Flat White, 1 Latte Macchiato oder 1-2 x Milchkaffee.
Profi-Kännchen für hohen Durchsatz: Ideal für die Gastronomie, den Heim-Barista mit hohem Durchsatz oder zum Aufteilen der Milch in kleinere Transfer Pitcher.
Starke Rollphase bei großen Mengen: Spezielle Kannform zieht selbst größere Milchmengen zuverlässig in eine gleichmäßige Zirkulation für perfekten Mikroschaum.
Breiter Ausgießer für hohen Durchfluss: Breite Tüllenform für schnelles, unterbrechungsfreies Ausgießen und großflächige Latte-Art-Muster.
Hohe Wärmeseicherkapazität: Sehr massiver Edelstahl (AISI 304) nimmt die Temperatur bei hoher Dampfpower problemlos auf und verhindert ein zu rasches Ansteigen der Milchtemperatur beim Schäumen.
Made in Italy: Unwüstliche Gastronomie-Ausführung aus 18/10 Edelstahl, hygienisch, spülmaschinengeeignet und rostfrei.

Stk.

Beschreibung
Produktdetails
Frage zum Artikel

Die 750ml Motta EUROPA ist der Gastro Klassiker für Milchschaum für bis zu 2 Portionen Cappuccino & Flat White oder 2 Gläser Latte Macchiato

Die Motta Milchkännchen der Serie EUROPA sind die Profi-Linie der Barista Pitcher aus dem Hause Motta. Die Professional Line überzeugt durch perfekt verarbeiteten, rostfreien Edelstahl, eine gut geformte, runde Tülle für einen hohen Durchfluss, einen breiten, nicht scharfkantigen Griff und die bauchige Form, der die Rollphase für Mikroschaum besonders gut unterstützt. Der dickere Edelstahl nimmt die Wärme zu Beginn länger auf, sodass etwas mehr Zeit bleibt, um den perfekten Mikroschaum zu erhalten. Das ist v.a. bei Barista-Einsteigern ein weiterer Pluspunkt.

Abmessungen und weitere Informationen siehe Reiter "Produktdetails"

Die Motta EUROPA ist mit 750 ml ein großer Barista Pitcher, der v.a. für das Aufschäumen von größeren Mengen an Milch verwendet wird, sodass gleichzeitig mehrere Cappuccino-Portionen oder mehrere Gläser Latte Macchiato zubereitet werden können. Das Gießen von kontrastreichen Latte Art Mustern ist auch mit diesem großen Barista Pitcher möglich, wobei meistens zum Gießen der Mikroschaum in kleinere Latte Art Kännchen umgefüllt wird. So stehen Milch und Milchschaum für alle Cappuccinoportionen im gleichen Verhältnis zur Verfügung, da sich ohne diesen Vorgang sonst der Milchschaum oben absetzen und nur im ersten Cappuccino eingegossen würde. Im Volumen ist der große Barista Pitcher mit 750 ml perfekt für das Schäumen von Milch, je nach Tassengröße, für 2 normale bis 3 kleine Portionen Cappuccino, für 3 Portionen Flat White oder 1 Glas Latte Macchiato bzw. 1 normale bis 2 kleine Portionen Milchkaffee.

Motta EUROPA - die Motta-Klassiker Die dickwandige Edelstahlqualität speichert die Wärme zu Beginn und hält sie dann während des Schäumens sehr stabil. Die Milch wird also nicht so schnell zu heiß. Ideal für Barista-Einsteiger.

Motta Europa mit rundem, breiten Ausgießer

Für kontrastreiche Latte Art Muster Die bauchige Form der EUROPA wirkt sich positiv auf die Rollphase beim Milchaufschäumen aus, auch bei großen Mengen Milch. Der breite, runde Ausgießer ist für kontrastreiche Latte Art Muster wie Herzen oder Tulpen perfekt.

Großes Motta Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch

Für größere Milchmengen / für die Gastronomie Der große Barista Pitcher ist perfekt für das Aufschäumen von größeren Mengen an Milch, um z.B. mehrere Cappuccinoportionen oder mehrere Gläser für Latte Macchiato gießen zu können. Prinzipiell ist damit aber auch das Gießen von Latte Art möglich.

Motta Milchkännchen für das Schäumen von 250-375 ml Milch

Für das Aufschäumen von 250-375 ml kalter Milch Die Motta EUROPA ist mit 750 ml perfekt für das Milchaufschäumen in größeren Mengen. Beim Aufschäumen dehnt sich die Milch aus - daher die Kanne nur max. bis zur Hälfte, eher nur bis zu einem Drittel mit Milch befüllen.

Tipps für die Auswahl der richtigen Größe des Motta Milchkännchens

Für das Aufschäumen von Milch sollte das Milchkännchen zu einem Drittel, maximal bis zur Hälfte des Kannenvolumens mit kalter Milch gefüllt werden. Nur so kann sich der gewünschte Milchschaum bilden. Die benötigte Menge an kalter Milch ist vom jeweiligen Kaffeegetränk abhängig bzw. von der Größe des Glases bzw. von der Tassengröße. Für einen Caffè Macchiato/Espresso Macchiato werden z.B. 10-20 ml kalte Milch benötigt, für einen Cortado 30-50 ml und für einen Piccolo Latte 40-60 ml. Für einen klassisch italienischen Cappuccino werden 100-120 ml kalte Milch verwendet, die mit 30% Volumenzunahme 130-160 ml MIlchschaum ergeben, für einen Flat White 100 ml (10% Volumenzunahme, dh.100-110 ml Milchschaum). Für einen Latte Macchiatoin einem 300 ml Glas werden 150-180 ml kalte Milch benötigt (50% Volumenzunahme, dh. 225-270 ml Milchschaum) und für einen Milchkaffee/Caffè Latte 180-200 ml (5% Volumenzunahme, dh. 190-210 ml Milchschaum).

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Cappuccino

Geeignet für bis zu 3 Portionen Cappuccino Das 750 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 2 normale und bis zu 3 kleine Portionen Cappuccino je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Flat White

Geeignet für 3 Portionen Flat White Das 750 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 3 Portionen Flat White je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Latte Macchiato

Geeignet für 1 Glas Latte Macchiato Das 750 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 Glas Latte Macchiato, je nach Größe des Glases.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Milchkaffee

Geeignet für 1-2 Portionen Milchkaffee Das 750 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 normale und 2 kleine Portionen Milchkaffee je nach Tassengröße.

FAQ - Wissenswertes über das Motta Europa 750 ml Milchkännchen

Für wie viele Tassen ist das Motta Europa 750 ml Milchkännchen ideal?

Die 750-ml-Größe der Motta Europa ist der perfekte Allrounder für die gleichzeitige Zubereitung von bis zu drei Cappuccino-Portionen, bis zu 3 Portionen Flat White, 1 Glas Latte Macchiato oder 1-2 Tassen Milchkaffee. Die optimale Füllmenge mit kalter Milch liegt vor dem Aufschäumen bei ca. 300 bis 375 ml, da sich das Volumen durch die Rollphase und den Mikroschaum deutlich vergrößert.

Hat die Motta Europa 750 ml Edelstahlkanne eine Maßeinteilung auf der Innenseite?

Nein, die klassische Variante der Motta Europa aus reinem Edelstahl besitzt keine eingeprägte Skala. Der Profi-Barista wählt die glatte Innenseite ohne Skala für eie leichtere Reinigung und nutzt die markante, bauchige Form der Kanne (die Verjüngung in der Mitte) als visuelle Orientierungshilfe für die perfekte Füllhöhe.

Eignet sich die Motta Europa 750 ml zum direkten Gießen von Latte Art?

Aufgrund ihrer Größe und des höheren Eigengewichts wird die 750-ml-Kanne von Profis als großer Barista Pitcher zum Aufschäumen genutzt und selten für das Gießen von Latte Art. Sie dient in der Barista-Praxis hauptsächlich als Aufschäumkanne für größere Mengen Mikroschaum. Für perfektes Gießen wird der fertige Mikroschaum anschließend in eine kleinere Kanne (z. B. Motta 350 ml oder 500 ml) umgegossen, um den Schaum zu homogenisieren und maximale Kontrolle beim Gießen zu haben.

Produkteigenschaft	Wert
Auswahl nach Produktart:	Milchkännchen
Highlights / Besonderheiten:	Profi Milchschäumkanne für Gastronomiebedarf
Volumen (Herstellerangabe):	750 ml
Ausführung / Material / Form:	Inox / Edelstahl Runder Ausgießer
Auswahl nach Milchmenge:	250-375 ml kalte Milch
Auswahl nach Modellbezeichnung:	Motta EUROPA
Versandgewicht:	0,65 kg

Produktdetails des Motta EUROPA Milchkännchen 750 ml Edelstahl:

Hersteller: Metallurgica Motta
Material: Edelstahl 18/10 (Inox, rostfrei)
Füllmenge (Nennvolumen): 750 ml (0,75 l)
Empfohlene Milchmenge: 250 - 375 ml
Ideal für: 2 x Cappuccino / 3 x Flat White / 1 Latte Macchiato / 1-2 x Milchkaffee
Gesamthöhe: 13,5 cm (am Ausgiesser)
Durchmesser oben: 8 cm
Durchmesser Boden: 9,5 cm
Gewicht: ca. 375 g
Innenseite: Ohne Füllstriche (Skalierung)
Spülmaschinengeeignet: ja
Herkunftsland: Italien (Made in Italy)

Kontaktdaten

Anrede

Vorname - optionale Angabe

Nachname

Firma (Angabe nur bei gewerblicher Bestellung) - optionale Angabe

E-Mail

Frage zum Artikel

Ihre Frage