Präzisionssiebe

Gelaserte, hochpräzise Micro-Löcher für höchste Geschmacksentfaltung

Für den anspruchsvollen Home-Barista als auch für den Profi-Barista sind Präzisionssiebe von Herstellern wie IMS oder VST das entscheidende Upgrade. Im Gegensatz zu herkömmlichen Standardsieben werden die Löcher hier mit extrem präziser Lasertechnik gefertigt und mikroskopisch geprüft. Das Ergebnis ist ein vollkommen gleichmäßiger Wasserdurchfluss, der Channeling effektiv minimiert und das volle Aromaprofil hellerer wie dunkler Röstungen sauber herausarbeitet.

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VST Precision Filter 15g ridged

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VST_15m

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21104

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0,06 kg

VST Precision Filter 15g (ID= 58,7 mm, ridged, 2 cups) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

Hersteller gemäß GPSR
VST inc., P.O. Box 1839, 95473 SEBASTOPOL, Kalifornien, Vereinigte Staaten, https://www.store.vstapps.com
Verantwortliche Person gemäß GPSR
Danuba UG, Conrad-Wengner-Str. 4, 88499 Riedlingen, Baden-Württemberg, Deutschland, https://www.Kaffeenudel.de

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VST Precision Filter 15g ridgeless

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VST Precision Filter 15g (ID= 58,7 mm, ridgeless, 2 cups) ohne Rand für die Feder im Filterträger (leichtere Entnahme). Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 18g ridged

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VST_18m

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VST Precision Filter 18g (ID= 58,7 mm, ridged, 2 cups) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 18g ridgeless

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VST Precision Filter 18g (ID= 58,7 mm, ridgeless, 2 cups) ohne Rand für die Feder im Filterträger (leichtere Entnahme). Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 20g ridged

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VST Precision Filter 20g (ID= 58,7 mm, ridged, 2 cups) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 20g ridgeless

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VST Precision Filter 20g (ID= 58,7 mm, ridgeless, 2 cups) ohne Rand für die Feder im Filterträger (leichtere Entnahme). Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser.

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VST Precision Filter 22g ridged

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VST_22m

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VST Precision Filter 22g (ID= 58,7 mm, ridged, 2-3 cups) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 22g ridgeless

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VST Precision Filter 22g (ID= 58,7 mm, ridgeless, 2-3 cups) ohne Rand für die Feder im Filterträger (leichtere Entnahme). Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser.

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VST Precision Filter 25g ridged

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VST_25m

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VST Precision Filter 25g (ID= 58,7 mm, ridged, 2-3 cups) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 25g ridgeless

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VST_25o

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VST Precision Filter 25g (ID= 58,7 mm, ridgeless, 2/3 cups) ohne Rand für die Feder im Filterträger (leichtere Entnahme). Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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VST Precision Filter 7g ridged

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VST_7m

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VST Precision Filter 7g (ID= 58,7 mm, ridged, 1 cup) mit externem Rand für Filterträger mit Feder. Die zertifizierte Lochung wird mittels Laser besonders gleichmäßig und durch optische Prüfverfahren durch VST inc. zusätzlich kontrolliert. Individuelle Chargen- und Siebkennzeichnung, sowie ein beiliegendes Prüfzertifikat unterstreichen den hohen Anspruch von VST inc. an die Siebqualität. VST Precision Filter sind perfekt in Kombination mit Tampern mit 58,4mm Tamperbasisdurchmesser und auch für Tamper mit 58,5mm Durchmesser geeignet.

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Perfekte Lochgeometrie und Lochverteilung gegen ungewolltes Channeling

Das Geheimnis von Präzisions-Siebeinsätzen liegt in die nahezu identischen Lochgröße und der gleichmäßigen Verteilung über den gesamten Siebboden. Während bei Standardsieben kleinste Abweichungen zu bevorzugten Wasserwegen (Channeling) führen können, garantiert ein Präzisionssieb einen homogenen Widerstand über die gesamte Siebfläche. Dadurch lässt sich der Mahlgrad feiner einstellen, was zu einer höheren Extraktionsrate und einem ausgewogeneren Körper in der Tasse führt.

Verbesserte Siebform und enge Toleranzen im Siebdurchmesser für verbesserte Extraktion

Präzisionssiebe haben einen präzisen Innendurchmesser, der passgenaues Tampen mit 58,4mm oder 58,5mm Tampern ermöglicht. Dadurch wird die Gefahr des Channelings noch weiter reduziert. Die Präzisionssiebe unterscheiden sich nicht nur in ihrere Höhe und damit in der Füllmenge, sondern auch in der Siebform. Die Seitenwandung ist mit oder ohne Rille (ridged bzw. ridgeless) erhältlich und die Wandung kann zylindrisch oder konisch geformt sein. Je nach Füllmenge (z. B. 15g, 18g, 20g oder 22g) bieten sie dem Wasser die perfekte Kontaktzeit mit dem Kaffeepuck. Sie sind die ideale Wahl für alle, die das Maximum aus ihren Bohnen herausholen wollen.

FAQ - Häufige Fragen zu Präzisionssieben

Was unterscheidet ein Präzisionssieb von einem normalen Siebträger-Sieb?

Bei einem Präzisionssieb wird jedes einzelne Loch kreisrund und absolut identisch per Laser gefertigt und die Oberfläche noch besser poliert. Das verhindert, dass Wasser an Stellen mit größerem Lochdurchmesser bevorzugt durchfließt, und sorgt für eine spürbar gleichmäßigere Extraktion. Die verbesserte Oberfläche der Siebe erleichtert die Reinigung und der Kaffeepuck bleibt beim Ausklopfen nicht mehr an der Siebwandung hängen. Präzisionssiebe haben ausserdem eine verbesserte Form und eine optimalere Lochverteilung, die die Extraktion noch weiter verbessern.

Benötige ich für ein Präzisionssieb einen anderen Mahlgrad?

Ja, der Mahlgrad muss bei Präzisionssieben neu justiert werden - was generell bei einem Siebwechsel zu empfehlen ist. In der Regel kann der Mahlgrad der Kaffeemühle bei Präzisionssieben deutlich feiner eingestellt werden. Da Präzisionssiebe durch die höhere Lochanzahl und die präzisere Form weniger ungewollten Staudruck erzeugen, fließt das Wasser leichter und schneller durch als bei Standardsieben.

Was bedeutet der Begriff „ridgeless“ bei Präzisionssieben?

Ridgeless bedeutet, dass das Sieb keine eingeprägte Halterille seitlich an der Sieb-Außenwand besitzt. Es lässt sich dadurch etwas leichter in den Siebträger einsetzen und herausnehmen und ermöglicht ein besonders lückenloses Anliegen des Tampers am Rand.