Espressobohnen für Siebträger
Die typisch italienische Kaffeekomposition Toscaffe Oro mit einer herrlichen Crema ist einfach perfekt für alle Zubereitungsarten vom Espresso bis zum Caffe Lungo und daher unsere Empfehlung für die Gastronomie oder für Büros.
Hersteller gemäß GPSR
Toscaffe
Kräftiger Kaffeegeschmack und eine tolle Crema: der Caffe Giunchi Espresso Casa ist ein richtiger Allrounder und eine kräftig italienische Barmischung, wie Sie sie in Italien kennen und lieben gelernt haben. Kräftig im Geschmack und vollmundig im Körper verleiht der Caffe Giunchi Espresso Casa Ihrem Kaffee und Espresso das typische Aroma und die tolle Crema und sorgt auch im Cappuccino und Latte Macchiato für angenehm kräftigen Kaffeegeschmack. Die kräftig italienische Barmischung ist auch für Filterkaffee und für italienische Herdkannen die richtige Wahl - ein echtes Allround-Talent eben, der Caffe Giunchi Espresso Casa.
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Torrefazione J.G. srl
So muss ein guter Kaffee schmecken: der Caffe Giunchi Gran Espresso ist unsere Empfehlung für Espressobohnen für Vollautomaten oder für Espressomaschinen. Geniessen Sie eine ausgewogene Kaffeemischung mit feinen fruchtigen Noten und einem würzigen, vollmundigen Körper als Espresso, Schümli Kaffee oder Cappuccino.
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Torrefazione J.G. srl
Aus dem Vollautomaten läuft der Caffe Roen Costa del Sol sehr cremig und weich in die Tasse und entfaltet dort seinen intensiven Geruch und den körperreichen Geschmack. Herrliche Aromen harmonieren mit leicht bitteren, fruchtigen Noten, wobei beim Costa del Sol die Säure angenehm im Hintergrund bleibt. Als Espresso aus der Espressomaschine ist er der perfekte Begleiter zu einem guten Dessert nach dem Essen.
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Caffe Roen
Die mehrfachen Prämierungen beim "International Taste Award" und "International Coffee Tasting" sprechen auch ohne Worte für die hohe Qualität des Caffe Roen Extra Bar. Er ist nicht umsonst einer der Lieblingskaffees vieler Espressoliebhaber. Seine weichen Noten, sein ausgewogener Geschmack und seine tolle Crema machen ihn als Espresso oder Kaffee zum exzellenten Geschmackserlebnis.
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Caffe Roen
Der Caffe Roen Gran Bar ist eine sehr hochwertige Kaffeespezialität für Kaffeeliebhaber, die einen starken, säurearmen Espresso oder Kaffee bevorzugen. Kräftig im Geschmack mit viel Crema und einem ausgeprägten Aroma ist der Gran Bar einfach perfekt für alle Kaffeegetränke aus der Espressomaschine oder aus dem Kaffeevollautomaten.
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Caffe Roen
Ein absolut empfehlenswerter 100% Arabicakaffee. Ein Gourmet-Espresso der keine Wünsche offen läßt
Der Espresso Bendinelli 100% Gourmet wurde beim "International Taste Award" und "International Coffee Tasting" schon mehrfach ausgezeichnet und ist das absolute Spitzenprodukt der Kaffeerösterei Bendinelli. Mit einer tollen Crema und einem reichhaltigen Aromenspiel von ausgewogenen, fruchtigen Säurenoten ist der Espresso Bendinelli 100% Gourmet ein sehr feiner und hochwertiger Espresso, den man gerne pur oder im Cappuccino trinken wird.
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Caffe Bendinelli
Natürlich schmeckt der Espresso Bendinelli Intenso auch pur sehr lecker. Hier zeigt er besonders deutlich die schokoladigen Noten. Sein ausgeprägter Körper und der intensive, aromatische Geschmack machen den Intenso jedoch geradezu perfekt für alle Kaffee-Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.
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Caffe Bendinelli
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Caffe Gallitelli
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Caffe Gallitelli
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Caffe Gallitelli
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Caffe Fausto
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Caffe Fausto
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Caffe Fausto
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Milani spa
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Milani spa
Der Milani Oro ist eine mildere, norditalienische Espressomischung für typisch italienischen Espresso und Cappuccino. Aus der Siebträgermaschine gelingt er mit einer wunderbaren haselnussbraunen Crema. Aus dem Vollautomaten bietet der Milani Oro vollendeten Kaffeegenuss.
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Milani spa
Dort in der Toskana, wo die bekannten roten Flitzer ihre Testrunden drehen, dort kommt auch der Toscaffe Rosso her. Viel Aroma, ein kräftiges Temperament und eine ausgeprägte Crema sind die Kennzeichen dieser erstklassigen Kaffeemischung.
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Toscaffe
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Caffe Fausto
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Caffe Fausto
Espressobohnen für Siebträger: Qualität trifft auf Leidenschaft
Die Zubereitung im Siebträger ist die Königsdisziplin der Kaffee-Welt. Anders als bei anderen Brühmethoden wird das Wasser hier mit einem Druck von etwa 9 bar durch das fein gemahlene Kaffeemehl gepresst. Dieser Prozess erfordert Bohnen, die eine enorme aromatische Dichte aufweisen. In dieser Kategorie haben wir alle Röstungen versammelt, die ihr volles Potenzial erst bei dieser intensiven Extraktion entfalten.
Warum ölige Bohnen im Siebträger kein Problem sind
Einige unserer Espressobohnen weisen eine glänzende, leicht ölige Oberfläche auf. Diese entsteht bei der dunklen Röstung (Second Crack). Durch den etwas längeren Röstprozess sind diese Espressi besonders säurearm und entwickeln schön schokoladige, nussige Aromen. Während dies für Vollautomaten oft ein Problem darstellt, ist es für Siebträger-Besitzer ein Zeichen für einen körperreichen Espresso mit einer besonders stabilen Crema. Da du dein Mahlwerk einfach mit einem Mühlenreiniger sauber halten kannst, sind diese Dark Roasts ideal für intensiven Genuss.
Tipps für das perfekte Ergebnis bei der Espressoextraktion:
- Frisch Mahlen: Mahle deine Bohnen immer unmittelbar vor dem Bezug, damit sie nicht ausrauchen.
- Der richtige Mahlgrad: Für den Siebträger muss der Espresso sehr fein gemahlen sein für eine haselnussbraune Crema.
- Präzise Vorbereitung: Achte auf gleichmäßigen Druck beim Tampen. Tools wie WDT-Tool und Leveler helfen dir dabei, Channeling zu vermeiden und die Extraktion zu perfektionieren.
Entdecke jetzt unsere Auswahl an Espressobohnen für deine Siebträgermaschine und finde deinen neuen Lieblings-Espresso für Cappuccino oder Flat White!