Motta EUROPA Milchkännchen 350 ml Edelstahl

Artikelnummer: Mo.0901.350

GTIN: 8007986 09012 6

HAN: 00901/35

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Hersteller: Metallurgica Motta srl

Das Motta Milchkännchen Europa 350 ml ist der klassische Profi Latte Art Pitcher aus der Professional Line der Motta Milchkännchen, der mit am Häufigsten in der Gastronomie oder beim versierten Home Barista Verwendung findet. Das Umfüllkännchen ist für das Gießen von Latte Art geradezu ideal, auch für den Barista-Einsteiger! Der Bestseller von Motta hat eine dickwandigere Edelstahlwandung, die die Wärme zu Beginn des Schäumens länger aufnimmt und für mehr Zeit bis zur Bildung des Mikroschaums sorgt. Die bauchige Form unterstützt die die Rollphase beim Schäumen perfekt und verzeiht auch kleinere Fehler beim Positionieren der Lanze. So gelingt das Schäumen von Milch oder Milchalternativen in kleineren Mengen für eine Portion auch dem Einsteiger perfekt. Das kleine Latte Art Kännchen lässt sich durch Gewicht und Form perfekt führen und die runde, breitere Tülle ist ideal für das Gießen von Latte Art Mustern wie Herzen oder Tulpen. Das kleine Multitalent für den Profi und den eher noch ungeübten Barista. Jetzt bestellen und ausprobieren!

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Beschreibung
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Die 350 ml Motta EUROPA ist der Profi Latte Art Pitcher für Milchschaum für kleine Kaffeegetränke und für kontrastreiche Latte Art Muster.

Das kleine 350 ml Milchkännchen aus der Motta Milchkannen-Serie EUROPA gehört zur Professional Line aus dem Hause Motta. Deren Vorzüge machen es zum perfekten Multitalent für das Aufschäumen von Milch und das Gießen von Latte Art. Der Profi Latte Art Pitcher aus hochwertig verarbeiteten rostfreien Edelstahl hat eine bauchige Form für eine verbesserte Rollphase. Die dickere Wandung sorgt dafür, dass die Milch beim Schäumen nicht so schnell überhitzt - gerade bei kleineren Mengen Milch ein großes Plus. Durch den breiteren, rund geformten Ausgießer kann das kleine Latte Art Kännchen auch beim Gießen von Latte Art Mustern seine Vorteile ausspielen. Wegen der kleinen, kompakten Form und des angenehmen Gewichts lässt sich das Kännchen beim Gießen gut führen und der durch die Form der Tülle schön gebündelte Milchfluss lässt sich präzise in die Tasse überführen. So gelingen klassische Latte Art Kreationen wie das Herz oder die Tulpe auch beim noch nicht so geübten Barista, sodass das kleine Milchkännchen v.a. für Latte-Art-Einsteiger die richtige Wahl ist.

Abmessungen und weitere Informationen siehe Reiter "Produktdetails"

Die Motta EUROPA 350ml ist das kleine Multitalent und Mottas Beststeller unter den Profi Latte Art Pitchern und sowohl für das Schäumen von Milch oder Milchalternativen für ein Kaffeegetränk als auch für das Gießen von kontrastreichen Latte Art Mustern perfekt geeignet. Profis verwenden den Latte Art Pitcher vor allem als Umfüllkännchen zum Gießen von Latte Art und weniger zum Schäumen von Milch - ausser es soll nur die Menge für ein Kaffeegetränk geschäumt werden. Im Volumen ist das Milchkännchen Europa mit 350 ml perfekt für das Schäumen von Milch, je nach Tassengröße, für 1 Tasse Cappuccino, für 1 Portion Flat White oder 1 kleines Glas Latte Macchiato oder für einen Cortado.

Motta EUROPA - die Motta-Profilinie Der dickwandige Edelstahl nimmt Wärme gut auf und sorgt für mehr Zeit für das Aufschäumen von Mikroschaum. Perfekt für Barista-Einsteiger.

Motta Europa mit rundem, breiten Ausgießer

Für punktgenaues Gießen Die bauchige Form der EUROPA unterstützt die Rollphase beim Milchaufschäumen. Der breite, runde Ausgießer bündelt den Milchfluss - ideal für Latte Art Klassiker wie Tulpen und Herzen.

Motta Milchkännchen für Latte Art Gießen

Perfekt für Latte Art Klassiker Der Profi Latte Art Pitcher ist in der Größe perfekt für das Schäumen von einer Portion Milch. Ideal als Latte Art Kännchen für das Gießen von Tulpen und Herzen.

Motta Milchkännchen für das Schäumen von 120-175 ml kalter Milch

Perfekt für das Aufschäumen von 120-175 ml kalter Milch Die Motta EUROPA ist mit 350 ml perfekt für das Schäumen von Milch und Milchalternativen. Beim Aufschäumen dehnt sich die Milch aus - daher die Kanne nur max. bis zur Hälfte, eher nur bis zu einem Drittel mit Milch befüllen.

Tipps für die Auswahl der richtigen Größe des Motta Milchkännchens

Für das Aufschäumen von Milch sollte das Milchkännchen zu einem Drittel, maximal bis zur Hälfte des Kannenvolumens mit kalter Milch gefüllt werden. Nur so kann sich der gewünschte Milchschaum bilden. Die benötigte Menge an kalter Milch ist vom jeweiligen Kaffeegetränk abhängig bzw. von der Größe des Glases bzw. von der Tassengröße. Für einen Caffè Macchiato/Espresso Macchiato werden z.B. 10-20 ml kalte Milch benötigt, für einen Cortado 30-50 ml und für einen Piccolo Latte 40-60 ml. Für einen Cappuccino werden 90-125 ml kalte Milch verwendet, für einen Flat White 90-140 ml. Für einen Latte Macchiato in einem 120-300 ml Glas werden 150-200 ml kalte Milch benötigt und für einen Milchkaffee/Caffè Latte 180-230 ml.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Cappuccino

Geeignet für 1 Portionen Cappuccino Das 350 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 Tasse Cappuccino je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Flat White

Geeignet für 1 Portion Flat White Das 350 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 Portion Flat White je nach Tassengröße.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Latte Macchiato

Geeignet für 1 kleines Glas Latte Macchiato Das 350 ml Milchkännchen ist perfekt für das Schäumen von Milch für 1 kleines Glas Latte Macchiato, je nach Größe des Glases.

Perfektes Milchkännchen für das Aufschäumen von Milch für Cortado

Geeignet z.B. für Cortado Das 350 ml Milchkännchen ist für das Schäumen von Milch für Milchkaffee zu klein. Das Milchkännchen ist jedoch perfekt für die benötigte Milchmenge, um einen Cortado zu servieren.

FAQ - Wissenswertes über das Motta Europa 350 ml Milchkännchen

Für welche Getränke ist das Motta Europa 350 ml Milchkännchen ideal

Das 350-ml-Kännchen ist exakt für die Zubereitung von einem klassischen Cappuccino, einem Flat White oder einem kleineren Latte Macchiato ausgelegt. Die optimale Füllmenge mit kalter Milch liegt vor dem Schäumen bei ca. 140 ml (knapp unterhalb des bauchigen Knicks der Kanne), damit die Milch genügend Platz hat, um sich beim Aufschäumen zu entfalten. Es kann jedoch auch bis zu 175 ml kalte Milch geschäumt werden.

Warum bevorzugt ein Profi-Barista die Motta Europa 350 ml ohne Skala für Latte Art?

Die 350-ml-Größe bietet durch ihr geringes Gewicht und die kompakten Maße die maximale Kontrolle aus dem Handgelenk. Der speziell geformte, schnabelartige Ausguss (Spout) sitzt bei dieser Kanne besonders nah an der Tasse. Der erfahrene Barista nutzt die markante Geometrie der Motta-Kanne als visuelle Fülllinie, sodass eine Skala nicht benötigt wird. Dadurch bleibt die Oberfläche der Kanne innen auch glatt, was auch die Reinigung erleichtert.

Funktioniert das Aufschäumen in der 350-ml-Kanne auch an starken Gastromaschinen?

Ja, dies erfordert jedoch etwas Übung. Aufgrund des geringen Milchvolumens von ca. 140 ml ist die Zieltemperatur von 60-65 °C an leistungsstarken Espressomaschinen oft schon nach wenigen Sekunden erreicht, insbesondere auch durch Dampfdüsen mit mehreren Löchern. Die bauchige Form der Motta Europa hilft hier enorm, da sie die Milch sofort in die wichtige Rotationsbewegung (Rollphase) zwingt, bevor die Milch zu heiß wird und durch die dicke Edelstahlwandung zu Beginn einiges an Wärme aufnimmt und somit das Zeitfenster für das Schäumen verlängert.

Produkteigenschaft	Wert
Auswahl nach Modellbezeichnung:	Motta EUROPA
gesuchter Artikel:	Milchkännchen
Farbe / Ausführung:	Inox / Edelstahl runder Ausgießer
Volumen:	350 ml / 0,35 Liter
Auswahl nach Milchmenge:	120-175 ml kalte Milch
Das zeichnet diesen Artikel aus:	Kännchen für Latte Art gießen
Versandgewicht:	0,31 kg

Produktdetails des Motta EUROPA Milchkännchens 350 ml:

Hersteller: Metallurgica Motta
Material: Edelstahl 18/10 (rostfrei)
Fassungsvermögen: 0,35 Liter (35 cl)
Höhe: ca. 9,5 cm, ca. 10 cm am Ausgiesser
Aussendurchmesser: ca. 6 cm oben, ca. 7,5 cm unten
Gewicht: ca. 215 g
Ausführung innen ohne Füllstriche

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